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| Gurken-Canapés |
| 1 Salatgurke |
waschen, längs halbieren,
entkernen, schräg in 10 Stücke teilen |
| 1 Becher Frischkäse 150 g |
in eine Schüssel geben |
| 3 EL Crème fraîche |
hinzufügen |
| 2 EL feingehackter Dill |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| Pfeffer |
hinzufügen |
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alles gut verrühren,
abschmecken, in die Gurken füllen |
| 10 Radieschen |
putzen, waschen, achteln,
auf den Gurken dekorativ verteilen |
| Dill |
Sträußchen abzupfen und
garnieren |
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servieren |
| 4 Portionen |
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Kochen für Freunde
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