| Hackepeter |
| 300 g Hackepeter |
in eine Schüssel geben |
| 1 kleine Zwiebel |
schälen, fein hacken,
hinzufügen |
| 1 Bund Petersilie |
waschen, trockentupfen,
einige Zweige für die Dekoration zur Seite legen, restlichen Blättchen fein
hacken, hinzufügen |
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Fleischmasse gut vermengen |
| Salz |
würzen, abschmecken |
| Pfeffer |
würzen, abschmecken |
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mit der Petersilie garnieren |
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Spezialessen | Brotzeit | Fleisch
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