| Gesundheits-Freaks/Desserts |
| Bananen
in Kokosmilch
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| 400 ml Kokosmilch -Dose- |
in eine Topf geben |
| 2 EL Zucker |
hinzufügen |
| 1 Prise Salz |
hinzufügen |
| 6 Bananen |
schälen in dicke Scheiben
schneiden, hinzufügen |
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langsam aufkochen, etwa 1 Minute
köcheln lassen |
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von der Kochstelle nehmen, 3
Minuten ziehen lassen |
| 4 cl Mandelsirup |
einrühren |
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alles in eine Suppenterrine gießen |
| 1 Orange -ungespritzt- |
mit dem Zestenreißer schälen |
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dekorativ darüber streuen und
garnieren |
| frische Minzeblättchen |
darauf garnieren |
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nach Belieben kalt oder warm
servieren |
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| 4 Portionen |
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