| Kochen für
Eilige |
| Spaghetti-Salat |
| |
| Salzwasser |
aufkochen |
| 200 g Spaghetti |
hinzufügen |
| |
bissfest garen |
| 100 g Zucchini |
putzen, waschen, in feine
Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben |
| 200 g Kirschtomaten |
waschen, vierteln,
hinzufügen |
| 50 g Frühlingszwiebeln |
putzen, waschen, in feine
Ringe schneiden, hinzufügen |
| 2 Knoblauchzehen |
schälen, fein hacken,
hinzufügen |
| 1/2 rote Peperoni |
entkernen, waschen, fein
hacken, hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| 1 EL Zitronensaft |
hinzufügen |
| 1 EL Olivenöl |
hinzufügen |
| Pfeffer |
hinzufügen |
| 1 EL Balsamico-Essig |
hinzufügen |
| 2 EL Weißweinessig |
hinzufügen |
| |
alles vermischen, nochmals
abschmecken |
| |
Spaghetti hinzufügen |
| 50 g Mozzarella |
klein schneiden, hinzufügen |
| |
alles gut vermengen |
|
|
|
| 2 Portionen à 500 kcal |
|
| 11 g Fett |
|
| Zeit: 20 Minuten |
|
| |
|
Kochen für
Eilige | Vegetarisch
|