| Kochen für Eilige
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| Schwäbische
Schupfnudeln |
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| 100 g Dörrfleisch |
würfeln |
| 1 große Zwiebel |
schälen, klein würfeln,
mit dem Dörrfleisch in |
| 1 EL Öl |
einer Pfanne im Öl anbraten |
| 400 g TK Schupfnudeln |
hinzufügen und alles
zusammen 6-8 Minuten anbraten |
Salz
Pfeffer
Muskat |
würzen und abschmecken |
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in eine ausgebutterte
Auflaufform geben mit |
| 2 dicke Scheiben
Goudakäse |
belegen |
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im vorgeheizten Backofen bei
200° überbacken, bis der zerlaufen und goldgelb ist. |
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| 2 Portionen |
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