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Kochen für Eilige     
Ricotta-Crème
   
750 g Ricotta in eine Schüssel geben
Saft 1 Zitrone hinzufügen
4 cl Cointreau hinzufügen
  gut verrühren
4 EL Puderzucker sieben, hinzufügen
1 TL abgeriebene Zitronenschale -ungespritzt- hinzufügen
  alles gut vermengen
  in 4 Dessertschale füllen
3 EL Espressopulver-Instant- darüber stäuben
Minzeblättchen garnieren
  servieren
    
4 Portionen  
   
Zeit: 10 Minuten  
   

 

Kochen für Eilige | Desserts

 

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