| Kochen für Eilige
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| Orientalisches
Reisgericht |
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| 4 Tassen Wasser |
zum Kochen bringen |
| 2 EL
Gemüsebrühe |
darin auflösen |
| 2 Tassen Langkornreis |
zufügen, aufkochen, bei
geschlossenem Topf und geringer Wärmezufuhr in 20 Minuten ausquellen lassen |
500 g Schweinefleisch
1 Zwiebel
2 KL Curry
2 EL Öl |
alles in Würfel schneiden
Fleisch darin ca. 8 Minuten anbraten |
| 1 Dose Champignoncremesuppe |
zufügen |
| Milch |
leere Dose mit Milch
auffüllen, zur Suppe gießen, umrühren und 10 Min. ziehen lassen |
| 1 Scheibe Ananas |
in Stücke schneiden und zum
Gericht geben |
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Reis in einer Schüssel
anrichten, Fleischgericht ringsum dazugeben und mit |
Ananasstücke
Petersilie |
garnieren |
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4 Portionen
1 = ca. 605 kcal |
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