| Kochen für
Eilige |
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| Orangensalat |
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| 2 Orangen |
waschen, trockenreiben, mit
dem Zestenreißer etwas Schale zur Garnierung abschälen |
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Orangen wie
einen Apfel schälen, dabei auch die weiße Haut entfernen |
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Früchte mit
einem scharfen Messer quer in dünne Scheiben schneiden, dabei die Kerne entfernen |
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Scheiben auf 2
Dessertellern gefällig anordnen |
| 1 EL Zucker |
darüber streuen |
| 2 cl Cointreau |
darüber
träufeln |
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30 Minuten kühl
stellen -nicht im Kühlschrank- |
| 1/8 l
süße Sahne |
steifschlagen |
| 2 EL
Amaretto-Likör -Mandellikör- |
tropfenweise
hinzufügen |
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in einen
Spritzbeutel mit kleiner Sternentülle füllen, Orangenscheiben mit Sahnetuffs dekorieren |
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Orangenzesten
darauf garnieren |
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sofort servieren |
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| 2 Portionen à
280 kcal |
Beilage:
Mandelgebäck |
