| Kochen für
Eilige/Eintopfgerichte
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| Linsen-Rosenkohl Eintopf |
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| 1 TL Öl |
in einer Pfanne erhitzen |
| 2 Zwiebel |
schälen, würfeln, im Öl
glasig dünsten |
| 1 große Dose Linsen mit
Suppengrün |
komplett hinzufügen |
| 1 Pck TK Rosenkohl |
hinzufügen |
| 1 große Dose geschälte
Tomaten |
hinzufügen, evtl.
zerkleinern |
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alles im geschlossenen Topf
10 Minuten kochen |
| 1 EL Gemüsebrühe -Instant- |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| Pfeffer aus der Mühle |
hinzufügen |
| etwas Essig |
hinzufügen und abschmecken |
| 1 Bund Petersilie |
waschen, fein hacken,
darüber streuen |
| 10 Walnusshälften |
grob hacken, darüber
streuen |
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| 4 Portionen à 185 kcal |
Beilagen: Bauernbrot |
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