| Kochen für
Eilige/Fischgerichte |
| Lachsnudeln
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| 400 g Bandnudeln |
nach Anweisung zubereiten,
abgießen, abtropfen, lassen |
| 1 TL Olivenöl |
in eine Pfanne geben |
| 1 Knoblauchzehe -zerdrückt- |
hinzufügen |
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bei schwacher Hitze glasig
dünsten |
| 50 g Kresse |
vom Beet schneiden,
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| Pfeffer |
hinzufügen |
| 200 g gedünsteter Lachs
-gewürfelt |
hinzufügen |
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alles gut vermengen,
abschmecken |
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Bandnudeln hinzufügen,
alles mit zwei Gabeln gut vermengen |
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Pasta auf 4 Teller verteilt
anrichten |
| Kresse |
vom Beet schneiden, darüber
streuen, garnieren |
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sofort servieren |
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| 4 Personen à 220 kcal/Kh 42
g |
Getränkeempfehlung:
trockener Riesling |
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