| Kochen für Eilige |
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| Krabbencocktail |
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| 1 Dose Krabben -150 g- |
in ein Sieb geben, abtropfen
lassen |
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in eine Schüssel geben,
einige schöne Exemplare beiseite legen |
| 2 Stangen Sellerie |
putzen, waschen,
trockentupfen, in Stücke schneiden, hinzufügen |
| 1/2 Apfel |
putzen, waschen,
trockentupfen, in Würfel schneiden, hinzufügen |
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alles gut vermengen |
| 3 EL Mayonnaise |
in eine Schüssel geben |
| 4 EL Joghurt |
hinzufügen |
| 1 TL scharfer Senf |
hinzufügen |
| 1 TL feingehackter Dill |
hinzufügen |
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alles zu einer glatten Sauce
verrühren |
| Salatblätter |
fertig gesäubert in 2
Sektschalen auslegen |
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Krabben-Sellerie-Masse
darauf verteilen, Salatsauce darüber gießen |
| 2 kleine Dillzweige |
darauf garnieren |
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beiseite gelegte Krabben
dekorativ darauf anrichten |
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servieren |
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| 2 Portionen à 280 kcal |
Beilagen: Toastbrot |
Kochen für
Eilige | Fisch+Krustentiere
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