| Kochen für
Eilige |
| Hafergrütze |
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| 120 g kernige Haferflocken |
in einen Topf geben |
| 80 g Zucker |
hinzufügen |
| 1 Prise Salz |
hinzufügen |
| 3/4 l Milch |
hinzufügen |
| Mark von 1/2 Vanilleschote |
hinzufügen |
| 1/8 l Wasser |
hinzufügen |
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zum Kochen bringen,
zugedeckt bei milder Hitze 10 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren, von der
Kochstelle nehmen |
| 20 g Butter |
hinzufügen |
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unterrühren |
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auf vier tiefe Teller
verteilen |
| 100 g getrocknete Pflaumen |
in kleine Stücke schneiden,
darauf anrichten |
| 2 säuerliche Äpfel |
waschen, schälen,
Kerngehäuse entfernen, in dünne Spalten schneiden, darauf anrichten |
| 50 g Korinthen |
darüber streuen |
| 100 ml Sahne |
darüber gießen |
| 2 EL Akazienhonig |
garnieren |
| 75 g gehackte Haselnüsse |
darüber streuen, garnieren |
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servieren |
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| 4 Portionen à 480 kcal |
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| Zeit: 30 Minuten |
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