| Kochen für Eilige |
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| Früchtetraum mit
Joghurtcreme |
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| 2 Galagha Melonen |
quer halbieren,
Fruchtfleisch als Kugeln oder Würfeln ausstechen, beiseite stellen |
| 2 Kiwis |
schälen, in Scheiben
schneiden, beiseite stellen |
| 2 Orangen |
schälen, filetieren,
beiseite stellen |
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restliches Fruchtfleisch aus
der Melone lösen, in einen Mixer geben, pürieren, in eine Schüssel geben |
| 500 g Frischkäse |
hinzufügen |
| 150 g Sommerblütenhonig |
hinzufügen |
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alles gut vermengen |
| 1 Becher Naturjoghurt |
hinzufügen |
| 3 EL Sherry |
hinzufügen |
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unterrühren |
| 250 ml Sahne |
in eine Schüssel geben |
| 1 Pck. Sahnesteif |
hinzufügen |
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steif schlagen |
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vorsichtig unter die
Joghurtcreme heben |
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Creme in die ausgehöhlten
Melonenhälften geben |
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vorbereitete Früchte
hinzufügen und garnieren |
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servieren |
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| 4 Portionen à 363 kcal |
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