| Kochen für
Eilige/Eintopfgerichte |
| Bunter
Zwiebeltopf |
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500 g Zwiebeln
40 g Fett |
Zwiebeln in Scheiben
schneiden und anbraten |
2 EL Langkornreis
1 EL Maggi Gemüsebrühe |
dazugeben |
500 g Tomaten
500 g Paprikaschoten |
Tomaten abziehen, in
Scheiben schneiden, Stiele und Kerne der Paprika entfernen und in feine Streifen schneiden |
| ¼ l Wasser |
zufügen, Gemüse 15 Minuten
im geschlossenen Topf dünsten |
| 100 g Corned Beef |
in Würfel schneiden und
zufügen |
| Salz, Pfeffer, Gewürze nach
Geschmack |
abschmecken |
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4 Portionen
1= ca. 350 kcal |
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