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Kochen für Eilige     
Apfelsahne
   
2 Löffelbiskuits zerbröckeln
  in 2 Sektschalen geben
2 säuerliche Äpfel waschen, putzen, schälen, auf eine Rohkostreibe raffeln, in eine Schüssel geben
1/2 Zitrone darüber träufeln
1 EL Zucker hinzufügen
1 EL Rum hinzufügen
  alles gut vermischen
1/8 l geschlagene Sahne hinzufügen
  alles vermengen
  über die Biskuits geben
1 EL Mandelblättchen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett anrösten
  darüber streuen, servieren
    
2 Portionen à 380 kcal  
   
Zeit: 10 Minuten  
   

 

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