| Kochen für
Studenten |
| Strammer
Max |
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| 1 Scheibe Bauernbrot |
Brot mit |
| 1 TL Butter |
bestreichen und auf einen
Teller legen |
| 50 g gewürfelter roher
Schinken |
darauf verteilen |
| 2 TL Öl |
in einer beschichteten
Pfanne erhitzen |
| 2 Eier |
im heißen Fett zu
Spiegeleier braten |
Salz
Pfeffer |
würzen und auf das Brot
gleiten lassen, mit |
| 2 TL Schnittlauchröllchen |
die Eier bestreuen |
| 1 Gewürzgurke |
in Scheiben schneiden,
schuppenförmig um das Brot legen |
| 1 Tomate |
waschen, achteln und auf dem
Teller dekorieren |
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| kcal 680 |
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