| Kochen
für Studenten/Salate |
| Heringssalat
|
|
|
| 150 g
Bismarckheringe |
abtropfen
lassen, klein schneiden |
| 100 g
eingelegter Sellerie |
kleinschneiden |
| 100 g rote
Paprikaschoten |
waschen, putzen,
entkernen, würfeln |
| 125 g Äpfel |
waschen,
schälen, entkernen, würfeln |
| 1 kleine Zwiebel |
schälen,
würfeln |
| 70 g Gemüsemais
-Dose- |
hinzufügen, |
| 1 Becher Joghurt |
dazugeben und
alles miteinander vermengen |
| 6 EL
Tomatenketchup |
abschmecken |
Paprika
Salz
Pfeffer |
würzen |
|
|
Salat gut
durchziehen lassen |
| 1 Portion |
|
|
|
|
| 560 kcal |
Beilagen:
Kartoffeln, Baguette |
|
|
Kochen
für Studenten | Salate
|
