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Kochen für Singles
Tomatencocktail
2 Tomaten häuten und achteln
10 g Salatblätter waschen, in feine Streifen schneiden
50 g Joghurt
20 g Tomatenketchup
1 TL Schnittlauch
1 Msp Meerrettich
Joghurt, Ketchup, fein geschnittener Schnittlauch und Meerrettich zu einer Soße verrühren
Salz und Pfeffer würzen und abschmecken
Sektschale mit Salatstreifen und Tomatenstücke aus legen, mit Soße begießen, mit Oliven, Zitronenscheiben oder Petersilie garnieren
90 kcal

 

 

Kochen für Singles

 

 

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