| Kochen für Singles |
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| Steak mit Folienkartoffel und Salat |
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2 Kartoffel
1 Stck Alufolie |
waschen, in Alufolie wickeln,
im Backofen bei 200° Grad, 45 Minuten backen |
| 1 Becher Joghurt |
Joghurt mit |
| 1 El Crème fraîche |
verrühren und mit |
Salz
Knoblauchpulver
1 EL Schnittlauchröllchen |
würzen und klein geschnittenen
Schnittlauchröllchen abschmecken |
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zu den gegarten Kartoffeln reichen |
| Filetsteak 150 g |
leicht flach drücken und mit |
| 1 TL Öl |
bestreichen |
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in der vorgeheizten Pfanne auf beiden Seiten zwischen
3 - 4 Minuten Braten |
Pfeffer
Salz |
würzen |
| 1/2 Kopfsalat |
putzen und waschen |
1 EL Wasser
1 EL Zitronensaft
Zucker |
zu einer Vinaigrette verrühren |
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| ca. 550 kcal |
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| Getränkeempfehlung: Roséwein |
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