| Kochen für Singles |
| Roastbeef mit Bratkartoffel |
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| 2 - 3 mittelgroße Kartoffel |
waschen, kochen, pellen, in Scheiben schneiden |
| 1 - 2 EL Öl |
in einer TEFLON-Pfanne erhitzen,Kartoffel
ringsum goldbraun rösten |
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Salz
Pfeffer |
würzen und abschmecken |
| 125 g Magerquark |
aufschlagen |
| 1 EL Crème fraîche |
unterrühren |
| 1 EL Meerrettich |
dazu geben |
frische Kräuter
-Petersilie, Schnittlauch, Dill- |
alles mit dem Quark vermengen |
| Salz |
würzen und abschmecken |
| einige Salatblätter |
auf den Blättern anrichten |
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| 100 g Roastbeef in Scheiben |
Roastbeef und Kartoffel dazugeben |
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| 600 kcal |
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| Getränkeempfehlung: Weizenbier |
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