| Kochen für Singles |
| Kohlrabigemüse |
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| 250 g junge Kohlrabi |
schälen, waschen, in feine Scheibchen
schneiden |
| 10 g Butter |
in einer Kasserolle schmelzen, Kohrabi dazu
geben |
Salz
Pfeffer |
würzen
abschmecken |
| 1/8 l Gemüsebrühe |
dazu gießen und weich dünsten |
| 1 TL fein gehackte Petersilie |
einstreuen |
| 2 Weißwürste à 120 g |
in heißem Wasser sieden, nicht kochen |
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| 410 kcal |
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| Getränkeempfehlung: Weizenbier |
Beilage: Kartoffelpüree |
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