| Kochen für
Singles/Eintopfgerichte |
| Eintopf mit Kidney Beans |
| 1 EL Öl |
in einer Pfanne erhitzen |
| 1/2 Stange Staudensellerie |
auseinanderschneiden, holzige Teile entfernen,
in Scheibchen schneiden |
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Sellerie glasig dünsten |
| 2 Stiele Salbei |
waschen, hacken, die Hälfte davon
hinzufügen |
| 1 Dose Kidney Beans -255g Abtropfgewicht- |
abtropfen lassen, hinzufügen |
| 1 Knoblauchzehe |
zerdrücken, hinzufügen |
| 1/4 l Gemüsesaft |
hinzufügen |
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alles etwa 5 Minuten köcheln lassen |
| 1 EL Gemüsebrühe -Instant- |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| Chilipulver |
hinzufügen und alles abschmecken |
| 1 EL geriebener Goudakäse |
kurz vor dem Servieren darüber streuen und
mit dem restlichen Salbei garnieren |
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| 650 kcal |
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| 1 Portion |
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