| Kochen für
Schlampige |
| Specklinsen |
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| 1 1/2 l kaltes Wasser |
in einen Topf geben |
| 1 Pck. Linseneintopf |
hinzufügen |
| 1 Zweig Thymian |
hinzufügen |
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aufkochen, 15-20 Minuten
bissfest köcheln lassen |
| 1 TL Butter |
in eine Pfanne geben,
erhitzen |
| 200 g Frühstücksspeck |
in Würfel schneiden,
hinzufügen |
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kurz anrösten, zu den
Linsen geben |
| 4 EL Rotwein |
hinzufügen |
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alles kurz aufkochen,
Thymianzweig entfernen |
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auf 2 Tellern verteilt
anrichten |
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servieren |
| 2 Portionen |
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Beilagen:
Landbrot |
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Kochen für Schlampige | Eintopfgerichte
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