| Kochen für Schlampige |
| Spaghetti mit Knoblauch
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| Salzwasser |
in einen Topf geben |
| 500 g Spaghetti |
hinzufügen |
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al dente kochen, abseihen |
| 1/8 l Olivenöl |
in eine Pfanne geben,
erhitzen |
| 3 Knoblauchzehen |
schälen, durch die
Knoblauchpresse drücken, hinzufügen |
| 1 fein gehackte rote
Peperoni |
hinzufügen |
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alles etwas andünsten,
über die heißen Spaghetti geben |
| 1 EL Petersilie -fein
gehackt- |
darüber streuen |
| 1/2 TL fein geriebene
Zitronenschale |
hinzufügen |
| 2 EL Zitronensaft |
hinzufügen |
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vermengen, auf vier Tellern
verteilt anrichten |
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sofort servieren |
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| 4 Portionen |
Beilage: frisch geriebener
Parmesan |
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