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Kochen für Schlampige

Röstipfanne

 

Röstipfanne

 

 

2 EL Olivenöl in eine Pfanne geben, erhitzen
450 g TK Rösti hinzufügen
alles zu einer lockeren Masse verarbeiten
3 Knoblauchzehen schälen, durch die Knoblauchpresse drücken, hinzufügen
100 g gekochter Schinken in dünne Streifenstücke schneiden, hinzufügen
100 g geriebener Edamer darüber streuen
vermengen, auf vier Tellern verteilt anrichten
  sofort heiß servieren
      
2 Portionen Beilagen: gemischter grüner Salat
                         



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