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| Kochen für
Schlampige |
| Rindfleischpfanne |
| 300 g Zwiebeln |
schälen, in Streifen
schneiden |
| 1 Ds Champignons 200 g |
abgießen und halbieren |
| 2 TL Butter |
erhitzen |
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Zwiebel und Champignons
darin anbraten |
| 300 g Tomaten |
enthäuten, würfeln
und hinzufügen |
| 250 g Tatar |
dazugeben und mitbraten |
Salz
Pfeffer
Curry |
pikant würzen |
| 3 EL Crème fraîche |
unterrühren mit |
| 4 TL Tomatenketchup |
verfeinern und |
| 4 TL Weißwein |
abschmecken |
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| 1 Portion |
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| 400 kcal |
Beilagen: Reis |
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Kochen für Schlampige
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