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| Kochen für
Schlampige |
Reispuffer
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| Gemüsebrühe |
in einen Topf geben |
| 150 g Reis |
hinzufügen, garkochen |
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in eine Schüssel geben |
| 2 Eier |
hinzufügen |
| Petersilie |
hinzufügen |
| 1 EL Tomatenpüree |
hinzufügen |
| weißer Pfeffer |
hinzufügen, würzen |
| Salz |
hinzufügen, würzen |
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Hände anfeuchten, aus dem Reisteig
kleine Puffer formen. |
| 1 TL Olivenöl |
Öl in einer Pfanne erhitzen |
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Puffer bei mittlerer Hitze auf
beiden Seiten goldbraun backen. |
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| 1 Portionen |
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| Beilage: gemischter
Salat |
Getränkeempfehlung: trockener
Frankenwein |
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Kochen für Schlampige
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