| Kochen für
Schlampige |
| Putenschnitzel mit Mandeln |
| 1 TL Butter |
Butter und |
| 2 EL gehobelte Mandeln |
Mandeln auf einen Teller
geben |
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offen 3-4 Minuten in der
Mikro bei 600 Watt bräunen, 1 - 2 mal umrühren (Achtung: Teller wird heiß) |
| 200 g Putenbrust |
in 1/2 cm dicke Scheiben
schneiden |
1/4 TL Salz
Pfeffer
Curry
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würzen |
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offen bei 2 1/2 - 3 1/2
Minuten in der Mikro bei 600 Watt garen |
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Mandeln darübergeben |
| 4 Cocktailkirschen |
dekorieren |
| etwas frische Petersilie |
bestreuen |
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| 1 - 2 Portionen |
Beilage: Reis und Salat |
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