| Kochen für Schlampige |
Paprika-Champignonreis
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| 250 ml Wasser |
in einen Topf geben |
| 125 g Basmati-Reis |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
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gemäß Packungsangaben zubreiten |
| 1 EL Olivenöl |
in eine Pfanne geben |
| 1 Zwiebel -fein gehackt- |
hinzufügen |
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glasig dünsten |
| 250 g TK-Paprikastreifen |
hinzufügen |
| 200 g TK-Champignons |
hinzufügen |
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alles vermengen, zugedeckt etwa 8
Minuten dünsten |
| Pfeffer aus der Mühle |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| Paprikapulver |
hinzufügen |
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Reis hinzufügen, alles gut
vermengen |
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pikant abschmecken |
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auf 4 Tellern verteilt anrichten |
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servieren |
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| 4 Portionen |
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Kochen für Schlampige | Reisgerichte | Vegetarisch
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