| Kochen für
Schlampige |
| Lauch-Auflauf
mit Krabben |
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| 500 g Lauch |
putzen, waschen, in 2 cm
dicke Ringe schneiden |
| Salzwasser |
aufkochen, Lauch kurz
blanchieren, abtropfen lassen |
| 1 Dose tafelfertige
Kartoffelsuppe |
Suppe mit |
| 2 EL Mehl |
verrühren |
| 100 g geriebener mittelalter
Gouda |
50 g davon unterrühren |
| 1 Bund Dill |
waschen, trockentupfen, fein
hacken und unterrühren |
| Butter |
Auflaufform ausbuttern |
| 300 g Krabben |
Krabben mit dem Lauch in die
Form schichten |
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Suppenmischung darüber
verteilen, restlichen Käse darüber streuen im vorgeheizten Backofen E-Herd 225°C / Gas
Stufe 4 etwa 30 Minuten überbacken |
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| 4 Portionen |
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