| Kochen für
Schlampige/Eintopfgerichte |
| Kartoffel-Sauerkraut-Topf |
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| 1 EL Öl |
in einem Topf erhitzen |
| 1 Zwiebel |
schälen, würfeln,
hinzufügen |
| 150 g Debrecziner Würstchen |
in Scheibchen schneiden,
hinzufügen |
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alles darin anbraten |
| 1 l Wasser |
hinzufügen, aufkochen |
| 2 EL Gemüsebrühe -Instant- |
hinzufügen, aufkochen |
| 2 Kartoffeln |
waschen, schälen,
kleinwürfeln, hinzufügen |
| 1 Apfel |
waschen, schälen,
Kerngehäuse entfernen, kleinwürfeln, hinzufügen |
| 1 rote Paprikaschote |
waschen, schälen,
Kerngehäuse entfernen, kleinwürfeln, hinzufügen |
| 1 Dose Sauerkraut -314 ml- |
kleinschneiden, hinzufügen |
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alles ca. 20 Minuten
zugedeckt kochen lassen |
| Paprika |
würzen |
| Cayennepfeffer |
würzen |
| 4 EL Crème fraîche |
garnieren und servieren |
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| 4 Portionen |
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Kochen für Schlampige | Eintopfgerichte
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