| Kochen für Schlampige |
Gemüseomelett
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| 1 TL Butter |
in einer Pfanne schmelzen |
| 1 mittlere Dose Mischgemüse |
abtropfen lassen, hinzufügen |
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bei schwacher Hitze 5 Minuten
dünsten |
| 2 Eier |
in eine Schüssel geben |
| 2 EL Milch |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
hinzufügen |
| Paprika -edelsüß- |
hinzufügen |
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verquirlen, über das Gemüse
gießen, zugedeckt etwa 5 Minuten stocken lassen |
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auf einen Teller geben, zu einem
Omelett zusammenklappen |
| 1 TL Petersilie |
bestreuen und servieren. |
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| Zeit: etwa 15 Minuten
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| 1 Portionen |
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| Beilage: Baguette, Nudeln oder Reis |
Getränkeempfehlung: kühles Bier |
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