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Das essen Kinder gerne/Gespenster-Fest   
Tausendfüßler
2 altbackene Brötchen einweichen
800 g gemischtes Hackfleisch in eine Schüssel geben
2 Eier hinzufügen
1 TL Senf hinzufügen
Salz hinzufügen
Pfeffer aus der Mühle hinzufügen
2 EL Wasser hinzufügen
1 Zwiebel putzen, schälen, kleinst würfeln, hinzufügen
  Brötchen ausdrücken, hinzufügen
         vermengen, 16 Bällchen formen
Öl in einer Pfanne erhitzen
     Bällchen ringsum etwa 8 Minuten ringsum anbraten, auskühlen lassen
1 Kopfsalat putzen, waschen,   Blätter dekorativ auf einer Platte verteilen
Holzspieße -Zahnstocher- Fleischbällchen hintereinander auf dem Salat anordnen, mit Zahnstocher zusammenfügen,  für die Füße seitlich kleine Spießstücke einstecken
Mayonnaise das vorderste Fleischbällchen -für ein Gesicht- bestreichen
2 Erbsen für die Augen in die Mayonnaise drücken
kleines Stückchen Möhre für Nase und Mund schnitzen, Tausendfüßler gestalten
 

 

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