| Das essen Kinder gerne |
| Hackfleischbällchen |
| 400g gemischtes Hackfleisch |
in eine Schüssel geben |
| 1 Ei |
hinzufügen |
| 1 TL Senf |
hinzufügen |
| Salz |
hinzufügen |
| Pfeffer aus der Mühle |
hinzufügen |
| 2 EL Semmelbrösel |
hinzufügen |
| 2 EL Wasser |
hinzufügen |
| 1/2 Bund glatte Petersilie |
zur Dekoration einige Blätter zur Seite
legen, restliche Petersilie waschen fein hacken, hinzufügen |
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alles gut vermengen, abschmecken,
walnussgroße Bällchen formen |
| 2 EL Öl |
in einer Pfanne erhitzen, Bällchen darin
ringsum anbraten, auf einen Teller legen |
| Holzspieße -Zahnstocher- |
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| 200 g Cherrytomaten |
waschen, halbieren, mit Holzspießchen auf den
Bällchen fixieren |
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Hackfleischbällchen mit Petersilienblättchen
dekorieren |
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Das
essen Kinder gerne | Kinder-Fasching | Imbisse+Sandwiches
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