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Das essen Kinder gerne
Bunter Sommersalat
1/2 Kopfsalat putzen, waschen, zarten grünen Blätter abzupfen, in eine Schüssel geben
4 Radieschen waschen, putzen, fein hobeln, hinzufügen
1 große Möhre waschen, putzen, in Streifen raspeln, hinzufügen
1 kleine Dose Gemüsemais hinzufügen
1/2 Bund Brunnekresse waschen, putzen, hinzufügen
  alles locker vermengen
2 EL Sonnenblumenöl in eine Schüssel geben
1 EL Himbeeressig hinzufügen
1 Prise Salz hinzufügen
Pfeffer aus der Mühle hinzufügen
  alles gut verrühren
  über den Salat gießen, vermengen auf 2 Tellern verteilen, servieren
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2 Portionen --------------------
------------- Bei
  Beilage: Baguette
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Das essen Kinder gerne

 

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