| Das essen Kinder gerne
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| Baisers |
| 4 Eiweiß |
steif schlagen |
| 80 g Zucker |
nach und nach hinzugeben |
| 1 TL Vanillezucker |
hinzugeben |
| 1/2 EL Zitronensaft |
hinzugeben |
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solange schlagen bis die Masse schnittfest ist |
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Backblech mit Backtrennpapier belegen, mit
zwei Teelöffel oder dem Spritzbeutel Häufchen auf das Blech setzen |
| Schokoladen- oder Zuckerstreusel |
nach Belieben darüberstreuen |
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auf der mittleren Schiene im vorgeheizten
Backofen, bei 90 - 100° C etwa 160 Minuten, bei nicht ganz geschlossener Tür, mehr
trocknen als backen |
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Das
essen Kinder gerne | Kinder-Fasching | Backwerk
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