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| Das
essen Kinder gerne |
| Apfelbrei mit Zimtmütze |
| 3 Äpfel |
waschen, schälen, vierteln, Kerngehäuse
entfernen, in kleine Scheiben schneiden, in einen Topf geben |
| Saft einer 1/2 Zitrone |
hinzufügen |
| 3 EL Rosinen |
hinzufügen |
| 1 gehäufter EL Zucker |
hinzufügen |
| 4 EL Wasser |
hinzufügen |
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alles aufkochen, umrühren, von der Kochstelle
nehmen 5 Minuten ziehen lassen |
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auf zwei Glasschalen verteilen |
| 100 g Joghurt |
in eine Schüssel geben |
| 1 EL Honig |
hinzufügen |
| 1/2 TL Zimt |
hinzufügen |
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alles gut verrühren |
| 100 g süße Sahne |
steifschlagen |
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unter die Joghurtmischung heben |
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mützenförmig auf dem Apfelbrei anrichten |
| 2 Kekse |
dazu legen |
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servieren |
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| 2 Portionen |
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Das
essen Kinder gerne
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