| Kochen für
Freunde/Imbisse-Sandwichs-Tapas |
| Zwei-Käse-Toast
|
 |
| 8 Scheiben Roggentoast |
toasten |
| |
diagonal halbieren |
| Kräuterfrischkäse |
Brote bestreichen |
| 8 Scheiben Saint-Nectaire -250 g- |
darauf verteilen |
| |
Brote auf ein mit Backtrennpapier belegtes
Backblech setzen |
| |
im vorgeheizten Backofen überbacken bis der
Käse zu schmelzen beginnt und goldgelb wird |
| |
auf vier Tellern verteilt anrichten |
| Paprika -edelsüß- |
darauf garnieren |
| Tomaten -coeur de pigeon- |
halbieren, darauf garnieren |
| |
sofort servieren |
| 4 Portionen |
|
| |
|
| Getränkeempfehlung: Beaujolais |
|
| |
|
