| Kochen für Freunde |
| Kartoffelwaffeln |
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| 1000 g Kartoffeln |
schälen, waschen, gut abtrocknen, in eine
Schüssel reiben |
| 2 Zwiebeln 80 g |
schälen und zu den Kartoffeln reiben |
| 3 Eier |
dazu geben |
| Salz |
hinzufügen |
| 1 EL Mondamin |
hinzufügen, verrühren |
| Öl |
Waffeleisen einölen, portionsweise ausbacken |
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Beilagen: Apfelmus oder Preiselbeeren |
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Kochen
für Freunde | Vegetarisch
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