| Imbisse+Sandwiches |
| Gefüllte
Käsecräcker |
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| 1 Pck. Frischkäse |
in ein Schälchen geben |
| 1 Pck. Frischkäse mit
Knoblauch |
in ein Schälchen geben |
| 1 Pck. Frischkäse mit
Paprika |
in ein Schälchen geben |
| 1 Becher Schlagsahne |
zu den Frischkäsen geben |
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die Käsesorten jeweils
glattrühren |
| Glasplatte |
nach Belieben |
| Tortenspitzen |
darauf legen |
| 74 Stck Kräcker |
davon 37 Stck. auf die
Platte setzen |
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Käse nacheinander in eine
Spritztülle geben |
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Tuffs auf die Cräcker
spritzen |
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restlichen Cräcker darauf
setzen |
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kleine Tuffs dekorativ
darauf spritzen |
| 1 Ei |
hart kochen, pellen,
achteln, darauf garnieren |
| 5 grüne mit Paprika
gefüllte Oliven |
in kleine Scheibchen
schneiden, darauf garnieren |
| 1 Glas Paprika |
in Streifen schneiden,
darauf garnieren |
| 1 Glas Cornichons |
halbieren, fächerförmig
einschneiden, darauf garnieren |
| Kapern |
darauf garnieren |
| Kaviar -unechter- |
darauf garnieren |
| Petersilie |
waschen, trockentupfen, in
Sträußchen pflücken |
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Platte garnieren |
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Kochen
| Imbisse+Sandwiches
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