| Kochen für FreundeDesserts |
| Gefüllte
Wassermelone
|
| 1 vollreife Mango |
schälen, in
Spalten vom Kern schneiden |
| 1 vollreife Papaya |
halbieren,
entkernen |
| 1 kleine Ananas |
vierteln, Strunk
entfernen, schälen, Fruchtfleisch würfeln |
| 1 Banane |
schälen in
Scheiben schneiden |
| 200 g Erdbeeren |
waschen,
entstielen, die Hälfte der Früchte halbieren, die anderen zur Seite stellen |
| 100 g Heidelbeeren |
waschen, verlesen |
| xxxx |
alles in eine
Schüssel geben |
| 1 Wassermelone |
zickzackförmig
einen Deckel abschneiden, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen, entkernen und
die Hälfte davon mit der Hälfte der Erdbeeren im Mixer oder Pürierstab pürieren |
| 4 Portionen |
die Früchte in
einer Schüssel mit dem Püree vermischen und zugedeckt kühlstellen
Vor dem Servieren in die Melone füllen |
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