| Kochen für Freunde/Pizzen |
| Fladenbrot-Pizza mit Gemüse
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| 1 Fladenbrot |
halbieren |
| 2 EL Tomatenmark |
beide Hälften bestreichen |
| 1 Zucchini |
waschen, putzen, in feine Scheiben schneiden,
darauf verteilen |
| 250 g Kirschtomaten |
waschen, halbieren, darauf verteilen |
| 100 g Champignons |
putzen, in Scheiben schneiden, darauf
verteilen |
| 1 Zwiebel |
putzen, schälen, in feine Ringe
schneiden, darauf verteilen |
| 4 Pfefferonen |
in Ringe schneiden, darauf verteilen |
| Salz |
hinzufügen |
| schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
hinzufügen |
| 1 EL gehackter Oregano |
darauf verteilen |
| 2 Pck Mozzarella |
in dünne Scheiben schneiden, darauf verteilen |
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im vorgeheizten Backofen bei 200°C/Umluft
180°C etwa 10 - 15 Minuten überbacken |
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sofort servieren |
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| 2 Portionen à 520 kcal |
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| Getränkeempfehlung: Rotwein, Bier |
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