| Kochen für
Freunde/Imbisse-Sandwichs-Tapas |
| Canapé mit Lachs auf Frischkäse
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| 8 Scheiben Roggentoast |
toasten |
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diagonal halbieren |
| 200 g Doppelrahm-Frischkäse |
in eine Schüssel geben |
| Salz |
hinzufügen |
| frisch gemahlener Pfeffer |
hinzufügen |
| 70 ml Sahne |
darauf garnieren |
| 1 EL Schnittlauchröllchen |
halbieren, darauf garnieren |
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alles gut vermengen |
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auf den Brothälften verstreichen |
| 200 g Räucherlachs |
in Stücke zerteilen, darauf garnieren |
| Kresse |
darauf garnieren |
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sofort servieren |
| 4 Portionen |
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| Getränkeempfehlung: Champagner |
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