Kochatelier in den Medien, Teil
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Bei den vorgestellten Rezepten
werden nicht nur kleine Haushalte von ein bis zwei Personen berücksichtigt, sondern auch
diejenigen, die schnell ein Gericht zaubern müssen oder ganz einfach zu faul sind,
stundenlang in der Küche herumzuwursteln. Entsprechende Rezepte finden Sie in den
Rubriken "Kochen für Eilige" und "Kochen für Schlampige". Besonders
empfehlenswert sind die zahlreichen Tricks, die in den Rubriken
"Küchenplanung", "Kochtechnik", "Vorratshaltung",
"Gewichte und Mengen", "Warenkunde" und "Gedeckter Tisch"
verraten werden. Tipp: "Uromas Rezepte" - nicht nur für Nostalgiker
interessant!
[Computer Bild Online, 2.9.1999] |

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19.07.2001, 17:00
Tipps für Picknick im "größeren Stil" Rezept- und Dekorationsideen im
Internet
Sonne, Natur und kulinarische Köstlichkeiten lassen sich schön mit einem Picknick
verbinden. Unter der Internetadresse www.kochatelier.de. finden sich viele Rezeptideen
für einen gelungenen Schmaus im Freien - von gefüllten Baguettes bis zu mariniertem
Käse. Damit alles nicht nur frisch, sondern auch appetitlich ankommt, sollte man die
Speisen möglichst am Ausflugstag zubereiten und kühl stellen. Als Verpackung eignen sich
Kunststoffdosen mit fest schließenden Deckeln. Für den Transport empfiehlt sich eine
Kühltasche.
Wer die Speisen gepflegt drapieren möchte, kann mit einem Tischtuch als Unterlage, mit
Picknickdecken, Wolldecken, Bettüberwürfen oder Stoffen ein schönes Arrangement
zaubern.
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Leckere Rezepte für Eilige,
Freunde, zu großen Festen, aber auch für Leute, die überwiegend von Konserven oder
Tiefkühlmenüs leben, hält diese umfangreiche Seite parat. Neben Küchentipps und
-tricks erhalten Hobbyköche Infos zu Themen wie Warenkunde, Vorratshaltung oder
Getränke.
[Nr.2Heft6/2000] |

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"Kochrezepte von A wie Apfelpfannkuchen bis Z wie Zwiebelfleisch gibt
es zum Beispiel beim Kochatelier - übersichtlich geordnet in Kochen für Singles, für
Studenten, Gesundheitfreaks, Eilige, Schlampige... Und hätten Sie gewusst, was
Ablöschen, Blanchieren oder Garziehen bedeutet? Das Kochatelier liefert die Antworten.
Für die Fortgeschrittenen gibts noch Tipps zur Tischdekoration und zur Wahl der
Getränke. Und wenn wirklich alles perfekt sein soll, werfen Sie am besten vor dem Essen
einen Blick in den Knigge für gute Tischmanieren."
[11.10.1999] |
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Alle Antworten auf alle
Kochprobleme
(Veronika) Wie decke ich den Tisch? Was soll ich kochen, wenn's schnell gehen muß? Wie
überrasche ich mein Herzblatt mit einem erotischen Abendmahl?
Was hat Oma eigentlich gekocht? Alle Antworten zu diesen und ähnlichen Fragen liefert das
Kochatelier.
[Giga, 5.5.1999] |

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Surfen,
wenn der Hunger kommt
Genug von Fünf-Minuten-Terrine und Tiefkühl-Pizza? Dann klicken Sie sich mal ins
virtuelle Kochatelier. Egal, ob Sie Vegetarier, Single oder Kochmuffel sind - von
"Rezepten von Urgroßmutter" bis "Kochen für Schlampige" finden Sie
fast alles, was satt macht und schmeckt. Praktische Tips erklären alles über
Zubereitung, Lagerung von Lebensmitteln, Tischdecken und gutes Benehmen bei Tisch.
[Connect, 9/99. S.145] |
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Mütter wollen verwöhnt werden
Wie wäre es denn mit einem gedecketen Tisch? Oder einem Frühstück im Bett? Sie fragen
sich: Wie das überhaupt geht, was Sie kochen, backen, auftauchen sollen und wieviel Zeit
Sie das alles kostet? Lesen Sie es nach.
[mdr, Boulevard, 6.5.1999] |
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Kochatelier
Haben Sie zu Pfingsten die Schwiegereltern eingeladen und rätseln nun, was Sie auftischen
sollen? Hier finden Sie wirklich delikate Rezepte, die passenden Einkaufslisten und Tips
zur entsprechenden Teller- und Tischdekoration. Do kann gar nichts mehr schiefgehen. Guten
Appetit!
[Tomorrow, Programm Mai 99, Seite 61] |
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Haben
Sie in der Weihnachtszeit Ihre Familie und Freunde eingeladen und wollen Sie etwas
Besonderes kochen und das Essen schön arrangieren? Dann schauen Sie vorher doch einmal
beim Kochatelier vorbei, denn hier finden Sie tolle Kochrezepte und entsprechende
Dekorationstips.
[top.de-BEST OF INTERNET] |
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Leckere Rezepte für Eilige,
Freunde, zu großen Festen, aber auch für Leute, die überwiegend von Konserven oder
Tiefkühlmenüs leben, hält diese umfangreiche Seite parat. Neben Küchentipps und
-tricks erhalten Hobbyköche Infos zu Themen wie Warenkunde, Vorratshaltung oder
Getränke.
[Nr.2Heft6/2000] |

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Ein Schwerpunkt von
Volker Matthies ist die Konzeption und Moderation der ARD InternetCouch. Unter dem Thema
Schlemmen stellte er das Kochatelier als unbedingten Surftipp vor.
[24.3.2001] |
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Logos und Banner
des Kochateliers
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