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| Bockwürste
in Ringen am Reck
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| 4 Bockwürste |
in Scheiben schneiden |
| 2 Zwiebeln |
putzen, schälen, achteln |
| 1 kleine Salatgurke |
waschen in Scheiben
schneiden |
| 2 rote Paprikaschoten |
waschen, putzen, in Scheiben
schneiden |
| 100 g durchwachsener Speck |
in Scheiben schneiden |
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abwechselnd auf
Metallspieße stecken |
| Öl |
Spieße bepinseln |
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in einer Pfanne braten oder
grillen |
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Garzeit ca. 15 Minuten |
| 4 Portionen à 340
kcal |
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| Getränkeempfehlung:
Rotwein; Bier |
Beilagen:
Schaschlick- und Currysauce, Baguette |
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