Paradies-Bowle
6 - 8 Personen |
Eine paradiesisch fruchtige
Bowle |
| 3 Pfirsiche |
waschen, schälen, in kleine
Würfel schneiden schneiden, in eine Bowleschüssel geben |
| 250 g Ananas |
putzen, schälen, in kleine
Würfel schneiden, hinzufügen |
| 125 g Melonenfleisch |
schälen, in kleine Würfel
schneiden, hinzufügen |
| 125 g Johannisbeeren |
waschen, mit einer Gabel von
den Rispen streifen, hinzufügen |
| 125 g Himbeeren |
verlesen, hinzufügen |
| 1/2 Fl. Weißwein |
in einen Topf geben |
| 150-200 g Zucker |
hinzufügen |
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bis vor dem Siedepunkt
erhitzen, etwas abkühlen lassen, über die Früchte geben, kühl stellen |
| 250 g Erdbeeren |
in einem Mixer geben |
| Saft einer Zitrone |
hinzufügen |
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pürieren, zu den Früchten
geben |
| 2 Fl. gut gekühlter
Weißwein |
hinzufügen |
| 1 Fl. gut gekühlter Sekt |
auffüllen und servieren |
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Rezepte
für nationale und internationale Getränke
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