| Spanisch |
| Vuelta a
España 2002 |
| 6.Etappe:
Granada - Sierra de La Pandera |
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Don Carlos Baltasar zu Pferde
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Diego Rodriguez de Silva y
Velazquez
in Sevilla 1599 geboren, gilt über das spanische Barock hinaus, als einer der größten
Meister aller Zeiten. Sein Frühwerk ist von Caravaggio und der niederländischen Malerei
beeinflusst. Als Höfling und persönlicher Freund des Königs verewigte er den spanischen
Hof seiner Zeit in einer Serie großer Porträts. Das Leben im königlichen Palast
verschaffte ihm nicht nur freien Zugang zu den Kunstsammlungen sondern auch die
persönliche Bekanntschaft mit Rubens.
Das Porträt des Prinzen 'Don Carlos Baltasar zu Pferde' zeigt einen gestrafft hoch
aufgerichteten Knaben, der in der Haltung des Stabes den künftigen zeptertragenden
Regenten erkennen lässt, vor dem selbst der Hintergrund zurückzuweichen scheint. |
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| Etappenplan |
7.
Etappe |
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Oliven-Bowle
6 - 8 Personen |
Oliven schmecken nicht nur
in einem Martini außergewöhnlich gut. |
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| 250 g grüne, mit Paprika
gefüllte Oliven |
in Scheibchen schneiden, in
eine Schüssel geben |
| 1/8 l trockener Sherry |
übergießen |
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30 Minuten zugedeckt im
Kühlschrank ziehen lassen |
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in ein Bowlengefäß gießen |
| 3 l Roséwein |
hinzufügen |
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servieren |
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