Glühwein
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| 1 l trockener Rotwein |
in einem Topf erhitzen |
| 1 unbehandelte Zitrone |
in Scheiben schneiden und
hinzufügen |
| 2 Stangen Zimt |
hinzufügen |
| 3 Nelken |
dazugeben |
| 3 EL Zucker |
süßen |
| etwas Kardamom |
nach belieben dazugeben |
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alles etwa 5 Minuten
erwärmen -nicht kochen- und etwa 1 Stunde ziehen lassen
Vor dem Servieren nochmals erwärmen, durch ein Sieb abgießen, in vorgewärmten Gläsern
servieren |
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Rezepte
für nationale und internationale Getränke
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