Erdbeer-Sorbet
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| 500 g Erdbeeren |
waschen, entstielen,
abtropfen lassen, 4 Früchte beiseite legen |
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restlichen Früchte in einen
Mixer geben |
| 2 EL Puderzucker |
hinzufügen |
| 1 TL Zitronensaft |
hinzufügen |
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fein pürieren |
| 1 Pck Vanille-Eiscreme -300
g- |
in Stücke schneiden,
hinzufügen |
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alles 2 Minuten schaumig
schlagen |
| 6 cl Curaçao |
hinzufügen |
| 3/4 Flasche Sekt |
hinzufügen |
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alles vermischen |
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in vier vorgekühlte Gläser
verteilen, Erdbeeren darauf garnieren, servieren |
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Rezepte für nationale und internationale Getränke
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