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Apfelpunsch

4 - 6 Personen

1 l Apfelsaft in einen Topf geben
1/2 l starker schwarzer Tee hinzufügen
2 BL Zucker hinzufügen
1 Zitrone -ungespritzt- waschen, schälen, auspressen, alles hinzufügen
1 Orange -ungespritzt- waschen, schälen, auspressen, alles hinzufügen
1 Stck Zimtstange hinzufügen
2 Nelken hinzufügen
alles erhitzen, nicht kochen
von der Kochstelle nehmen
5 cl Calvados hinzufügen
abschmecken, nach Belieben würzen
Punsch durch ein Sieb in vorgewärmte feuerfeste Gläser seihen
sofort heiß servieren
für Kinder kann der Punsch auch mit mildem Früchtetee ohne Alkohol zubereitet werden
            

Rezepte für nationale und internationale Getränke | Heiße Genüsse im Advent 2007

 

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